こだわり
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ちょっと昔、日本の家の中心にあった「茶の間」
「茶の間」と聞くと何を思い浮かべますか?
“茶の間って何?”って思われる方も、いらっしゃるかもしれませんね。
今でいう”リビング”でしょうか?
家族みんなでご飯を食べたり、テレビやゲームを楽しんだり…そんな「ほっ」と肩の力が抜ける空間、雰囲気づくりを心がけています。
人が集まり、語らい、笑い声の絶えない店。田舎のおばあちゃんちや、親戚のおばちゃんちへ来た時のようなちょっと懐かしさすら感じるひととき。
どうぞ、ゆっくりしてください。
まずは、最初の一杯を美味しく
今日も一日頑張った自分に「お疲れさま!」の最初の一杯。
是非とも美味しく飲んでほしい…そんな想いも込めてご用意するお通しは3種類。
大将得意の煮物や、季節の素材を使った一品。
日頃の見慣れた食材も、茶の間で食べるとフシギと美味しい。
食べた人がふっと、笑顔になれるよう、心を込めて。
さぁ、次は何を飲もう?
おすすめしたいのが、私たちも大好きな日本酒。
お客さまに教えていただいて、その美味しさに惚れ込んでしまったお酒もあれば、大将が若い頃、そのお酒飲みたさに、酒蔵さん近くのスキー場へ住み込みのパイトをした、なんてお酒もご用意しています。
美味しい!って思ったモノって、一緒に楽しんでほしいから、
大切な人に教えたくなりませんか?
そんな気持ちで選んでいます。
気を付けていることは、「つかず」「離れず」
人の笑顔のパワーを、あらためて感じている今日ですが、私自身、お店の方に笑顔て迎えていただけるとそれだけで「ほっ」としてしまいます。
ならばやはり、茶の間に来てくださった方々を笑頻できちんとお迎えしたい。本物の笑顔は目の表情だけでも伝わるはず!…
つかず、離れず、目配り、気配り。
心地良い時間をお過ごしいただくにはどうしたら?
日々、心がけていることのひとつです。
今夜のおすすめ 毎日更新中!
開業当時から続けていることのひとつに、”今夜のおすすめは手書きのメニューでご案内する!”。
この日入ったお魚や大将のアイデア料理、季節の一品。
数量限定入荷のお酒など、私の時々意味不明な
イラストとともに(笑)ご案内しております。
手書きならではの、おもしろさもあるかと思いますので、
そちらも楽しんでいただければ、と思っております。
お問い合わせ
て料理や うちの茶の間へのご予約・お問い合わせは、お電話にてお気軽にご連絡ください。
TEL0270-61-9456
〒372-0023 群馬県伊勢崎市粕川町1617
営業時間
【昼】
火曜日~金曜日 11:30~15:00(L.O 14:30) / 土曜日・祝日 11:30~14:30(L.O 14:00)
【夜】
17:30~22:00(フード L.O 21:30 ドリンク L.O 21:30)
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定休日
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